Steyer Vaneja Dišeča Penina extra brut

25,50 

Peneče se vino lahko postrežemo kot aperitiv, k sirom in k srednje bogatim jedem.

Predvideni datum dostave: 19.10.2021

VONJ: Nežni, majhni mehurčki, cvetne, sadne arome in eksotično sadje.

OKUS: Okus je prijeten, eleganten, uravnotežen. Penina je sveža, suhega okusa, srednje bogata. Karakter penini daje glavna sorta dišeči traminec z značilnimi cvetnimi aromami, medtem ko ji chardonnay daje živahnost, svežino in sadnost.

BARVA: rumenozelena

VINIFIKACIJA: Stiskanje pri nizkem tlaku, fermentacija sonovnega vina v inox cisternah pri kontrolirani temperaturi, po 6 mesecih napolnjeno v steklenice, v katerih poteka sekundarna fermentacija.

STEYER VANEJA Dišeča penina zelo suha in hrana: Peneče se vino lahko postrežemo kot aperitiv, k sirom in k srednje bogatim jedem.

PRIPOROČENA TEMPERATURA ZA SERVIRANJE: 8-10 °C

SORTA: 80 % dišeči traminec, 20 % chardonnay

GOSTOTA NASADA: 4000 trsov/ha (2,2 m x 0,9 m)

PRIDELEK GROZDJA: 1,5 kg/trta

ZORENJE:Najmanj 3 leta zorenje v steklenicah.

POTENCIAL STARANJA: 3 leta

 

 

Letnik

Brez letnika

Čas trgatve

09/2020

Trgatev

Ročna trgatev z ročno selekcijo v vinogradu

Vinogradni okoliš

Štajerska Slovenija, EU

Vinogradi

Plitvički Vrh, 6 ha (280 m n. m.)

Tla

Glina, Pesek

Starost vinograda

25 let

Gostota nasada

4000 trsov/ha (2,2 m x 0,9 m)

PRINOS Grozdja

1,5 kg/trta

Vsebnost alkohola

12,5 % vol

Ostanek sladkorja

8,9 g/l

Kislina

5,9 g/l

PH

3,47

Stekleničenje

12/2020

Število steklenic

4.000 steklenic 0,75 l

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Steyer Vaneja Dišeča Penina extra brut”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

TOP

Hiša dišečega traminca

Spletna trgovina

Steyer Vaneja Dišeča Penina extra brut

25,50 

Prijava

Obnovitev gesla

Ste pozabili geslo? Vnesite vaše uporabniško ime ali elektronski naslov in poslali vam bomo povezavo za ponastavitev gesla.

Spletna stran je trenutno v prenovi

Dodano med priljubljene OGLED PRILJUBLJENIH