Die Geschichte des Ampelographischen Gartens Steyer
Lage und Gestaltung
Auf dem Plitvički Vrh, in der Nähe der Staatsstraße Maribor-Gornja Radgona, befindet sich der ampelographische Garten, der erstmals 1999 mit zahlreichen Selektionen und Klonen verschiedener Weinsorten bepflanzt wurde. Es wurden 128 verschiedene Sorten und Klone gepflanzt, darunter sowohl heimische als auch ausländische Sorten. Unter den slowenischen Sorten sind die duftende ranina, ranfol, žlahtnina, škrlet, zelen, vitovska grganja und polšakica hervorzuheben. Zudem wurden einige interessante deutsche Sorten gepflanzt, wie cabernet mitos, dunkelfelder und dakapo.
Ampelographischer Wein
Im Jahr 2001 wurde der erste Wein aus dem ampelographischen Garten Steyer produziert, genannt Ampelographisch Weiß und Ampelographisch Rot. Der Wein, der sorgfältig gereift wurde, galt bei Weinexperten als von außergewöhnlicher Qualität und interessant im Geschmack.
Kunst und Wein
Im Jahr 2016 veranstaltete das renovierte Steyer Weingut unsere erste Malerkolonie, ein Event, das wir alle zwei Jahre abhalten wollen. Die während dieser Veranstaltung entstandenen Kunstwerke werden für Weinetiketten für die Verschnittweine aus dem ampelographischen Garten verwendet, die VINO PRIJATELJSTVA (Wein der Freundschaft) genannt werden. Die Etiketten zeigen Werke von bekannten Künstlern wie Bogdan Čobal, Dr. Matjaž Duh, Viktor Šest und Tatjana Mijatovič.
Erneuerung und Erweiterung des Gartens
Da jeder Weingarten seine Lebensdauer hat, beschloss wir, den ampelographischen Garten neu zu bepflanzen und umzugestalten. Mit Unterstützung des LAS Prlekija-Zuschusses führten wir ein Renovierungsprojekt durch und erweitern den Garten weiterhin mit neuen Sorten, um qualitativ hochwertigen Wein zu produzieren, der in erster Linie der Förderung und Festigung der Weinkultur und freundschaftlicher Beziehungen dient. Der Garten umfasst jetzt rund 250 Rebsorten und ist einer der größten in Slowenien. Der für verschiedene Sorten vorgesehene Weinberg erstreckt sich über etwa 0,4 Hektar, während die gesamte Weinbergsfläche des Steyer Weinguts 20 Hektar beträgt.
Authentisches Erlebnis
Das Projekt des ampelographischen Gartens basiert auf der Idee, ein authentisches Erlebnis in der Weinregion Podravje, im Štajerska-Distrikt, im Ščavniška-Tal und auf der Apače-Ebene, nahe der slowenisch-österreichischen Grenze an der Mur, zu bieten. Der Schwerpunkt liegt auf der Schaffung einer emotionalen und dauerhaften Verbindung zwischen dem Weinerzeuger und dem Genießer, unter Einbeziehung von Nachhaltigkeit, Erbe, Familientradition, authentischer Umgebung, lokaler Küche, Wein, Kunst und dem Einsatz neuer Technologien.
Tourismus und Bildung
Für moderne Touristen, Weinliebhaber, Feinschmecker und Weinkenner bietet der Besuch des ampelographischen Gartens ein authentisches Erlebnis und eine Verbindung zur Umgebung, aus der der Wein stammt. Für unsere Familie Steyer ermöglicht dies, eine emotionale Verbindung zu unseren Gästen und Kunden zu pflegen.
Der ampelographische Weinberg trägt zur Diversifizierung des touristischen Angebots bei und ergänzt unsere Hauptaktivität der Herstellung von Qualitätsweinen. Wir erkennen, dass heutige Weingenießer zunehmend bewusst und neugierig auf neues Wissen und interessante Fakten in diesem Bereich sind, und bieten ihnen einen Spaziergang durch den Weinberg an, wo sie viel über die in ganz Europa wachsenden Sorten erfahren können.
Weißwein-Sorten
- GRÜNER VELTLINER, KL. A1-1, RI 110, TSCHIDA
- SÄMLING, SEL., K5BB, TSCHIDA
- ALIGOTE, KL. 651, SO4, TSCHIDA
- BELI PINOT, KL. SI-20, SO4, TOPLAK
- BOUVIER, KL. A29-1, SO4, TSCHIDA
- CHARDONNAY, KL., 548, FERCAL, TSCHIDA
- CHARDONNAY, KL. SI-38, SO4, TOPLAK
- CHARDONNAY, KL.76, K5BB, TSCHIDA
- CHARDONNAY, KL.96, FERCAL, TSCHIDA
- CHARDONNAY, KL.R8, 125 AA, TRTA D.O.O.
- CHARDONNAY, KL.548, SO4, TRTA D.O.O.
- CHARDONNAY, KL.A13-1, SO4, TSCHIDA
- CSERSZEGI FUSZERES, KL.GK2659, K 5BB, TSCHIDA
- DIŠEČI TRAMINEC, KL.48, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- DIŠEČI TRAMINEC, KL.SI-8, SO4, TOPLAK
- DIŠEČI TRAMINEC, KL.48, K5BB, ROMAN BEC S.P.
- DIŠEČI TRAMINEC, KL.FR 46-106, SO4, TRTA D.O.O.
- DIŠEČI TRAMINEC, KL.47, SO4, TRTA D.O.O.
- FETEASCA ALBA, SEL., SO4, TSCHIDA
- FETEASCA REGALKA, KL. 21, K5BB, TSCHIDA
- KERNER, SEL., SO4, TOPLAK
- KRALJEVINA, SEL., SO4, TOPLAK
- LAŠKI RIZLING, KL.SI-11, SO4, TOPLAK
- LAŠKI RIZLING, KL.A3-3, K5BB, TRTA D.O.O.
- LAŠKI RIZLING, KL.SI-13, K5BB, TRTA D.O.O.
- LAŠKI RIZLING, KL.HAIDEGG 2, SO4, TRTA D.O.O.
- MALVAZIJA, KL.SI 37, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- MARSELAN, KL.980, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- MUSTOASA DE MADERAT, KL. MN 79, K5BB, TSCHIDA
- MUŠKAT OTTONEL, KL.SI-11, SO4, TOPLAK
- NEUBURGER, SEL., SO4, TRTA D.O.O.
- OLIVER IRSAY, KL. 11, 5C, TSCHIDA
- PALAVA, SEL., SO4, TSCHIDA
- PINELA, KL.SI 28, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- RANFOL, KL.SI-38, SO4 , TOPLAK
- RANINA, KL.SI-4, K5BB, ROMAN BEC S.P.
- REBULA, KL.SI 33, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- RENSKI RIZLING, KL.SI-24, SO4, TOPLAK
- RIZVANEC, SEL., SO4, TOPLAK
- RUMENI MUŠKAT , KL.94, SO4, TOPLAK
- RUMENI PLAVEC, SEL., SO4, TOPLAK
- SARBA, SEL., SO4, TSCHIDA
- SAUVIGNON, KL.SI-2, SO4ROMAN BEC S.P.
- SAUVIGNON, KL.SI- 3, SO4, S. VRSIČ
- SAUVIGNON, KL.E226, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- SAUVIGNON, KL.160, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- SAUVIGNON, KL. 376, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- SAUVIGNON, KL.A17-1, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- SAUVIGNON, KL. 10, K5BB, TRTA D.O.O.
- SAUVIGNON, KL.530, SO4, TRTA D.O.O.
- SAUVIGNON, KL. 619, K 5BB, TRTA D.O.O.
- SAUVIGNON, KL.242, SO4, TSCHIDA
- SAUVIGNON, KL.530, SO4, TSCHIDA
- SAUVIGNON, KL.906, SO4, TSCHIDA
- SAUVIGNON, KL.A17-1, RI 110, TSCHIDA
- SAUVIGNON, KL. 376, FERCAL, TSCHIDA
- SAUVIGNON, KL.905, FERCAL, TSCHIDA
- SIVI PINOT, KL.KT1, SO4, ROMAN BEC S.P.
- SIVI PINOT, KL.2-21GM, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- ŠIPON, KL.SI-14, SO4, TOPLAK
- TOKAJ, SEL., SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- VITOVSKA GRGANJA, SEL., SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- ZELEN, SEL., SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- ZELENI SILVANEC , KL.W99, SO4, TOPLAK
- ANSONICA, SEL., 1103P, VITIS RAUSCEDO
- CODA DI VOLPE , SEL., 1103P, VITIS RAUSCEDO
- CORTESE, KL.VV41, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- ERBALUCE, KL.CVT TO 29, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- ERBAMAT, SEL., 1103P, VITIS RAUSCEDO
- FALANGHINA, KL.VITIS 17, 110R, VITIS RAUSCEDO
- GARAGANEGA, , KL.FEDIT9 CSG, SO4, VITIS RAUSCEDO
- GRECO, KL. GRE VV31 , 775P, VITIS RAUSCEDO
- GRILLO, SEL., 775P, VITIS RAUSCEDO
- PIGNOLETTO, SEL., K5BB, VITIS RAUSCEDO
- TOCAI, KL.CVITIS 11, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- TRAMINER AROMATICO, SEL., K5BB, VITIS RAUSCEDO
- TREBBIANO ROMAGNOLO, KL.AMPELOS DGV 6, K5BB, VITIS
- AUSCEDO
- VERDUZZO FRIULANO, SEL., K5BB, VITIS RAUSCEDO
- AIREN, SEL., 140R, VIVEROS VILLANUEVA
- ALBARIÑO, SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
- GARNACHA BLANCA, SEL., 140R, VIVEROS VILLANUEVA
- GIRO ROS, SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
- PALOMINO, SEL., 140R, VIVEROS VILLANUEVA
- PRENSAL, SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
- TEMPRANILLO BLANCO, SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
- VIURA, SEL., 140R, VIVEROS VILLANUEVA
- GODELLO, SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
- MOS GRANO MENUDO SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
Rotweinsorten
- BLAUBURGER, KL. E 2.2, SO4, TRTA D.O.O.
- CABERNET FRANC, KL.TEA 3, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- CABERNET SAUVIGNON, SEL., SO4, TOPLAK
- DORNFELDER, KL.WE 700, K5BB, TRTA D.O.O.
- GAME, SEL., SO4, TOPLAK
- MERLOT, KL.181, K5BB, TRTA D.O.O.
- MERLOT, SEL., SO4, TOPLAK
- MERLOT, KL.346, SO4, TRTA D.O.O.
- MODRA FRANKINJA, KL.B3/0, SO4, TOPLAK
- MODRA FRANKINJA, KL.KT1, SO4, TOPLAK
- MODRA FRANKINJA, KL.A4-1, SO4, TRTA D.O.O.
- MODRI PINOT, KL.777, SO4, TOPLAK
- MODRI PINOT, KL.115, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- MODRI PINOT, KL.459, SO4, TRSNICA VRHPOLJE
- MODRI PINOT, KL.20-13, SO4, TRTA D.O.O.
- MODRI PINOT , KL. M2, SO4, TOPLAK
- PORTUGALKA, KL. 1-1, K5BB, ROMAN BEC S.P.
- REFOŠK, KL.SI-35, K5BB, TRTA D.O.O.
- SYRAH, KL.747, SO4, ROMAN BEC S.P.
- ZWEIGELT, KL. A2-1, K5BB, TRTA D.O.O.
- ŽAMETNA ČRNINA, SEL. , SO4, BEC ROMAN
- BABEASCA NEAGRA, KL. 94PT, SO4, TSCHIDA
- BLAUFRÄNKISCH, KL.419, SO4, TSCHIDA
- FETEASCA NEAGRA, KL.TH44, SO4, TSCHIDA
- KADARKA, KL.2000MN, K5BB, TSCHIDA
- AGLIANICO, KL.AGTB VV 411, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- ALICANTE B., SEL., K5BB, VITIS RAUSCEDO
- ANCELLOTTA, KL.FEDIT18 CSG, 1103P, VITIS RAUSCEDO
- CALABRESE, KL.VITIS RG 125, 1103P, VITIS RAUSCEDO
- CANAIOLO NERO, KL.FEDIT25CH, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- CANNONAU, SEL., 1103P, VITIS RAUSCEDO
- CARIGNANO, SEL., 1103P, VITIS RAUSCEDO
- CARMENERE, KL.SVFV5, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- CILIEGIOLO, SEL., K5BB, VITIS RAUSCEDO
- COLORINO, KL.COL VV 810, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- CORVINA, KL.CORA VISP AMA, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- CORVINONE, KL.VISP10, 110R, VITIS RAUSCEDO
- CROATINA, KL.MI-CR10, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- FREISA, KL.CVT 154, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- GRIGNOLINO, KL.CVTAT261, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- LACRIMA, SEL., 420A, VITIS RAUSCEDO
- LAMBRUSCO OLIVA, SEL., K5BB, VITIS RAUSCEDO
- MALVASIA NERA DI LECCE, SEL., 1103P, VITIS RAUSCEDO
- MARZEMINO, KL.MAR VV 710, 110R, VITIS RAUSCEDO
- MONTEPULCIANO, KL.MTPVV301, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- MOSCATO SCANZO, SEL., K5BB, VITIS RAUSCEDO
- NEBBIOLO, KL.CVT71, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- NEGRO AMARO, KL.NEG VV 606, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- PETIT VERDOT, KL.400, 1103P, VITIS RAUSCEDO
- PIEDIROSSO, SEL., 775P, VITIS RAUSCEDO
- PRIMITIVO, KL.PRI VV 501, 1103P, VITIS RAUSCEDO
- RABOSO VERONESE, KL.FEDIT2 CSG, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- REBO, KL.VCP 3, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- SANGIOVESE, KL.SG VITIS 1, 110R, VITIS RAUSCEDO
- SUSUMANIELLO, SEL., 775P, VITIS RAUSCEDO
- TEMPRANILLO, KL.776, 775P, VITIS RAUSCEDO
- TOCAI ROSSO, KL.FEDIT14 CSG, K5BB, VITIS RAUSCEDO
- UVA DI TROIA, SEL., K5BB, VITIS RAUSCEDO
- VESPOLINA, SEL., K5BB, VITIS RAUSCEDO
- TINTO TORO, KL. 306, 140R, VIVEROS VILLANUEVA
- TEMPRANILLO LA RIOJA, SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
- BOBAL, SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
- BRUÑAL, SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
- EXCURSACH, SEL., 140R, VIVEROS VILLANUEVA
- MENCIA, SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
- GARNACHA TINTA, SEL., 140R, VIVEROS VILLANUEVA
- GARNACHA TINTORERA, SEL., 41B, VIVEROS VILLANUEVA
- GORGOLLASA, SEL., 140R, VIVEROS VILLANUEVA
- MANTO NEGRO, SEL., 110R, VIVEROS VILLANUEVA
Tafelweinsorten
- • ALFONZ LAVALE, SEL., K5BB, TOPLAK
• ARKADIA, SEL., K5BB, ROMAN, BEC S.P.
• BELA ŽLAHTNINA, SEL., K5BB, TOPLAK
• BIANKA, SEL., K5BB, TOPLAK
• CARDINAL, SEL., K5BB, TOPLAK
• KRALJICA VINOGRADA, SEL., K5BB, TOPLAK
• MATILDE, SEL., K5BB, TOPLAK
• MICHELE PARLIERI, SEL., K5BB, TOPLAK
• MUSCAT BLUE, SEL., K5BB, TOPLAK
• MUŠKAT HAMBURG, SEL., K5BB, TOPLAK
• MUŠKAT ITALIA, SEL., K5BB, TOPLAK
• NERO, SEL., K5BB, TOPLAK
• ORA, SEL., K5BB, TOPLAK
• PRIMA, SEL., K5BB, TOPLAK
• RDEČA ŽLAHTNINA, SEL., K5BB, TOPLAK
• ST.MARTIN, SEL., K5BB, TOPLAK
• TOMSON, SEL., K5BB, TOPLAK
• VICTORIA, SEL., 1103P, VITIS RAUSCEDO
Tafelweinsorten
- ALFONZ LAVALE, SEL., K5BB, TOPLAK
- ARKADIA, SEL., K5BB, ROMAN, BEC S.P.
- BELA ŽLAHTNINA, SEL., K5BB, TOPLAK
- BIANKA, SEL., K5BB, TOPLAK
- CARDINAL, SEL., K5BB, TOPLAK
- KRALJICA VINOGRADA, SEL., K5BB, TOPLAK
- MATILDE, SEL., K5BB, TOPLAK
- MICHELE PARLIERI, SEL., K5BB, TOPLAK
- MUSCAT BLUE, SEL., K5BB, TOPLAK
- MUŠKAT HAMBURG, SEL., K5BB, TOPLAK
- MUŠKAT ITALIA, SEL., K5BB, TOPLAK
- NERO, SEL., K5BB, TOPLAK
- ORA, SEL., K5BB, TOPLAK
- PRIMA, SEL., K5BB, TOPLAK
- RDEČA ŽLAHTNINA, SEL., K5BB, TOPLAK
- ST.MARTIN, SEL., K5BB, TOPLAK
- TOMSON, SEL., K5BB, TOPLAK
- VICTORIA, SEL., 1103P, VITIS RAUSCEDO
Widerstandsfähige Weißweinsorten
- BLÜTENMUSKATELLER, SEL., K5BB, TOPLAK
- JOHANITER, SEL, K5BB, TOPLAK
- MUSCARIS, SEL., K5BB, TOPLAK
- POLOSKEI MUSKOTALY, SEL., K5BB, TRTA D.O.O.
- SOLARIS, SEL., K5BB, TOPLAK
- SOUVIGNIER GRIS, SEL., K5BB, TOPLAK
- DONAURIESLING, KL. KLBG1, SO4, TSCHIDA
- DONAUVELTLINER, SEL., K5BB, TSCHIDA
- HIBERNAL, KL. GM4, K125AA, TSCHIDA
- SOUVIGNIER GRIS, KL. FR420, K5BB, TSCHIDA
- SOUVIGNIER GRIS, KL. FRR420, SO4, TSCHIDA
- CHARDONNAY STELLA, KL. RT, 1103P, TSCHIDA
- MUSKAT STELLA, KL. RT, SO4, TSCHIDA
- SAUVIGNON SIGNUM, KL. RT, K5BB, TSCHIDA
- VELTLINER STELLA, KL. RT, K5BB, TSCHIDA
Rote resistente Weinsorten
- CABARNET CORTIS, SEL., K5BB, TOPLAK
- PHOENIX, SEL., SO4, TRTA D.O.O.
- REGENT, SEL., K5BB, TOPLAK
- ROESLER, KL. 22-1, RI110, TSCHIDA
- BLAUFRÄNKISCH STELLA, KL. RT, SO4, TSCHIDA
- BLAUFRÄNKISCH SIGNUM, KL. RT, FERCAL, TSCHIDA
- BLAUFRÄNKISCH SOLIS, KL. RT, K5BB, TSCHIDA
- ZWEIGELT STELLA, KL. RT, K5BB, TSCHIDA
- ZWEIGELT SIGNUM, KL. RT, K5BB, TSCHIDA
- ZWEIGELT SOLIS, KL. RT, SO4, TSCHIDA
Liste der Rebsorten
Tschida: www.rebschule-tschida.com
Toplak: www.turizem-toplak.si
Trta d.o.o.: www.ijtrta.si
Trsnica Vrhpolje
Roman Bec s.p.: www.bec-sp.si
Vršič: www.bakusv.com
Vitis Rauscedo: www.vitisrauscedo.com
Viveros Villanueva: www.viverosvillanueva.es
Operation unterstützt durch LAS Prlekija, Projekt LAS und AMPELOGRAFISCHER GARTEN STEYER
