VONJ: Nežna, fina cvetica rdečega sadja, vonj po suhih sadežih, prepečencu.
OKUS: Sproščanje CO2 v ustih je prijetno, osvežilno. Okus je uravnotežen, harmoničen, z nežno aromo po malini, ribezu, jagodah, po požirku kliče po drugem kozarcu.
BARVA: nežno roza
VINIFIKACIJA: Stiskanje pri nizkem tlaku, fermentacija sonovnega vina v inox cisternah pri kontrolirani temperaturi, po 6 mescih napolnjeno v steklenice, v katerih poteka sekundarna fermentacija.
STEYER VANEJA penina rose in hrana: Odlično aperitivno peneče se vino, ki lahko spremlja razne predjedi in lažje glavne jedi.
PRIPOROČENA TEMPERATURA ZA SERVIRANJE: 8-10 °C
SORTA: 60 % modri pinot, 40 % zweigelt
GOSTOTA NASADA: 4000 trsov/ha (2,2 m x 0,9 m)
PRIDELEK GROZDJA: 1,5 kg/trta
ZORENJE: Zorenje v steklenicah najmanj 2 leti.
POTENCIAL STARANJA: 3 leta
