Ranina 2019

9,10 

Ranino lahko postrežemo kot aperitiv, dobro se ujema tudi s teletino, belim mesom, perutnino, testeninami, zelenjavno rižoto.

Predvideni datum dostave: 03.12.2021

VONJ: Srednje aromatičen, prevladuje muškatna cvetica, ananas, zaznamo svežino limone.

OKUS: Vino je sveže sadno, z lepo uravnoteženimi živahnimi kislinami. Okus je poudarjen z značilno muškatno aromo.

BARVA: zelenorumena

VINIFIKACIJA: Maceracija 24 ur po trgatvi pri kontrolirani temperaturi. Fermentacija v inox cisternah pri kontrolirani temperaturi, da ohranimo sortno aromatiko.

RANINA in hrana: Ranino lahko postrežemo kot aperitiv, dobro se ujema tudi s teletino, belim mesom, perutnino, testeninami, zelenjavno rižoto.

PRIPOROČENA TEMPERATURA ZA SERVIRANJE: 10-12 °C

SORTA: 100 % ranina

GOSTOTA NASADA: 4000 trsov/ha (2,2 m x 0,9 m)

PRIDELEK GROZDJA: 1,5 kg/trta

ZORENJE: 6 mesecev v inox cisternah na kvasovkah in 4-6 mesecev v steklenicah.

POTENCIAL STARANJA: 5 let

 

 

Letnik

2019

Čas trgatve

09/2018

Trgatev

Ročna trgatev z ročno selekcijo v vinogradu

Vinogradni okoliš

Štajerska Slovenija, EU

Vinogradi

Plitvički Vrh, 1 ha, Police, 1 ha (280 m n. m.)

Tla

Glina, Pesek

Starost vinograda

20 let

Gostota nasada

4000 trsov/ha (2,2 m x 0,9 m)

PRINOS Grozdja

1,5 kg/trta

Vsebnost alkohola

12,5 % vol

Ostanek sladkorja

5,00 g/l

Kislina

5,5 g / L (izraženo v vinski kislini)

PH

3,39

Stekleničenje

05/2020

Število steklenic

5.000 od 0,75 steklenic

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Ranina 2019”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

TOP

Hiša dišečega traminca

Spletna trgovina

Ranina 2019

9,10 

Prijava

Obnovitev gesla

Ste pozabili geslo? Vnesite vaše uporabniško ime ali elektronski naslov in poslali vam bomo povezavo za ponastavitev gesla.

Dodano med priljubljene OGLED PRILJUBLJENIH