Steyer Mark Dišeči Traminec exclusive 2015

49,50 

Vino se dobro ujema z okusi bogatejših in začinjenih jedi, tartufov, gob, zrelih sirov, mesa na žaru, če ga začinimo z zelišči (rožmarin).

Predvideni datum dostave: 29.09.2021

VONJ: Bogat, kompleksen, zaznamo vonj divje vrtnice, ličija in nežnih not vanilije.

OKUS: Strukturen, poln, kompleksen, zaznamo tipiko sorte dišeči traminec, ki jo dopolnjujejo aromatike, ki spominjajo na prezrel liči, cimet, klinčke in sušene fige, zaznamo tudi nekaj nežnih not vanilije, tobaka in zelišč. Vino ime zelo dolg pookus.

BARVA: zlato rumena

VINIFIKACIJA: Maceracija 48 ur po trgatvi, spontana fermentacija 50 % v akacijevih sodih in 50 % v hrastovih sodih barrique.

STEYER MARK Dišeči Traminec exclusive in hrana: Vino se dobro ujema z okusi bogatejših in začinjenih jedi, tartufov, gob, zrelih sirov, mesa na žaru, če ga začinimo z zelišči (rožmarin).

PRIPOROČENA TEMPERATURA ZA SERVIRANJE: 14 °C

SORTA: 100 % dišeči traminec

GOSTOTA NASADA: 4000 trsov/ha (2,2 m x 0,9 m)

PRIDELEK GROZDJA: 1,5 kg/trta

ZORENJE: 24 mesecev 50 % v akacijevih sodih, 50 % v barrique sodih in 24 mesecev v steklenicah.

POTENCIAL STARANJA: 20 let

 

Letnik

2015

Čas trgatve

09/2015

Trgatev

Ročna trgatev z ročno selekcijo v vinogradu

Vinogradni okoliš

Štajerska Slovenija, EU

Vinogradi

Plitvički Vrh, 6 ha (280 m n. m.), Police, 1 ha (290 m. n. m.)

Tla

Glina, Karbonatna, Pesek

Starost vinograda

25 let

Gostota nasada

4000 trsov/ha (2,2 m x 0,9 m)

PRINOS Grozdja

1,5 kg/trta

Vsebnost alkohola

14,5 % vol.

Ostanek sladkorja

1,4 g/l

Kislina

5,19 g/l

PH

3,27

Stekleničenje

08/2017

Število steklenic

6.00 steklenic 0,75 l

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Steyer Mark Dišeči Traminec exclusive 2015”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

TOP

Hiša dišečega traminca

Spletna trgovina

Steyer Mark Dišeči Traminec exclusive 2015

49,50 

SHOPPING BAG 0

Wishlist

Login

Password Recovery

Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.

Added to wishlist!