Dišeči Traminec polsuho 2021

13,30 

Lahko ga postrežemo ob gosjih jetrih, azijski hrani, sirih, k začinjeni hrani in k sadnim sladicam.

VONJ: Aromatičen, po začimbah, kot so sladki koren, klinčki, značilen vonj divje vrtnice in eksotičnega sadja.

OKUS: Okus je razkošen, sproščajo se plemenite arome, ki nas prijetno grejejo. Zaznamo med, cimet, liči in ostale agrume.

BARVA: zlato rumena

VINIFIKACIJA: Maceracija 48 ur po trgatvi pri kontrolirani temperaturi. Fermentacija v inox cisternah pri kontrolirani temperaturi, da ohranimo sortno aromatiko.

DIŠEČI TRAMINEC polsuho in hrana: Lahko ga postrežemo ob gosjih jetrih, azijski hrani, sirih, k začinjeni hrani in k sadnim sladicam.

PRIPOROČENA TEMPERATURA ZA SERVIRANJE: 12 °C

SORTA: 100 % dišeči traminec

GOSTOTA NASADA: 4000 trsov/ha (2,2 m x 0,9 m)

PRIDELEK GROZDJA: 1,5 kg/trta

ZORENJE: 6 mesecev v inox cisternah na kvasovkah in 12 mesecev v steklenicah.

POTENCIAL STARANJA: 15 let

 

 

Teža 1,5 kg
Letnik

2018

Čas trgatve

09/2018

Trgatev

Ročna trgatev z ročno selekcijo v vinogradu

Vinogradni okoliš

Štajerska Slovenija, EU

Vinogradi

Plitvički Vrh, 6 ha (280 m n. m.), Police, 1 ha (280 m n. m.)

Tla

Glina, Pesek

Starost vinograda

25 let

Gostota nasada

4000 trsov/ha (2,2 m x 0,9 m)

PRINOS Grozdja

1,5 kg/trta

Vsebnost alkohola

13,5 % vol.

Ostanek sladkorja

15,9 g/l

Kislina

4,48 g/l

PH

3,5

Stekleničenje

08/2019

Število steklenic

2.000 steklenic 0,75 l

Hiša dišečega traminca

Spletna trgovina

TOP
Arrow

Dišeči Traminec polsuho 2021

13,30 

Košarica 1

Ogledali ste si 0

Dodano med priljubljene OGLED PRILJUBLJENIH